Новости и пресс-релизы Лиги Бариста

Янв
09

Гейзерная кофеварка

Любители ароматного, вкусного кофе не могут не согласиться, что кофемашина — это дорогое удовольствие. А ведь хочется попробовать кофе, который сварен своими руками, но без гущи, характерной для приготовления в турке. А капельные и рожковые кофеварки постоянно дорожают в цене, и простому обывателю ничего не остается, как искать более доступные, но от этого не менее качественные варианты. Вот тут-то на помощь и приходит гейзерная кофеварка.

Автор: kartyshov | Новости
Подробнее
Янв
09

Фраппе — кофейная визитка греков

Невзирая на то, что популярность этого тонизирующего напитка в Европе началась лишь пару столетий назад, тем не менее кофе за это время обзавелся сотнями разнообразных способов заваривания и сортов. Отдельно стоит кофе из Греции, истинным вкусом коего возможно насладиться лишь на территории Эллады.

Автор: kartyshov | Новости
Подробнее
Янв
09

Пуровер

Пуровером называют способ приготовления кофе путем проливания горячей воды через фильтр с добавлением молотого кофе. Созданную для этого посуду иногда именуют так же.

Автор: kartyshov | Новости
Подробнее
Янв
09

Чалдовый кофе

Из-за нехватки времени многие заменяют растворимым кофе натуральный. Однако новинки прогресса — явление не чуждое в том числе и кофейной индустрии. Сегодня стремительно популяризируется кофе в специальных упаковках — чалдах.

Автор: kartyshov | Новости
Подробнее
Янв
09

Латте макиато в домашних условиях

Латте и латте макиато отличаются в основном по внешнему виду. Прозрачный стакан четко высвечивает трехслойную кофе-молочно-пенистую красоту. Причем красота тем заметнее, чем четче резкость границы меж слоев.

Автор: kartyshov | Новости
Подробнее
Янв
09

Френч-пресс для заварки кофе

По простоте и удобству заварки кофе дома лидирует способ применения френч-пресса. Вкус и чистота напитка гарантированы.

Специализированные навыки не обязательны – достаточно учитывать некие особенности процесса. При наличии пошаговой инструкции сварить прекрасный домашний кофе удастся с первой попытки.

Автор: kartyshov | Новости
Подробнее
Дек
25

Открытие кофейни Surf Life Coffee с нуля в БЦ Grand Setun Plaza

Что нужно знать при открытии кофейни? Какие трудности поджидают при организации кофейного бизнеса? Как грамотно составить бизнес-план и вовремя выйти в окупаемость? Как минимизировать ошибки при открытии кофейни?
Сколько стоит открыть кофейню такого формата?

Мы лично узнали ответы на эти вопросы у Сергея — владельца кофейни Sure Life Coffee.

Автор: Николай | Видео
Подробнее
Дек
24

Готовим помещение для кофейни

В процессе выбора площадки столкновения с помещениями, ранее уже бывшими заведениями общественного питания – равно как и с абсолютно не соответствующими требованиям общепита – неизбежны.

Автор: Николай | Новости
Подробнее

Получить бизнес-план

captcha



Узнать подробности

Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями политики в отношении обработки персональных данных.*

captcha



Вступить в лигу

captcha



Заказать звонок

captcha



Получить расчет

Подтверждаю, что ознакомлен и согласен с условиями обработки персональных данных.*

captcha