Как заваривать аэропресс. Курсы бариста
Аэропресс считается одним из самых молодых альтернативных способов заваривания кофе. Несмотря на это, он довольно быстро набрал популярность среди кофеманов.
Как взбивать молоко для капучино, латте и других молочных напитков
Взбивание молока для капучино и других молочных напитков на основе кофе — это отдельная наука. Данный процесс имеет множество тонкостей, которые влияют на результат:
Как приготовить эспрессо и американо. Курсы бариста
Эспрессо и американо — наиболее популярные напитки без молока. Но если в капучино недостатки кофе можно скрыть молоком, то в чистом эспрессо важно получить идеальную экстракцию и извлечь из зерен максимум вкуса.
Как настроить помол для эспрессо?
Настройка помола кофе — важный процесс, напрямую влияющий на вкус эспрессо. В этом видео преподаватель школы Лига бариста России подробно расскажет и покажет весь алгоритм действия
Как открыть кофейню, реальный опыт.
В этом выпуске мы подробно расскажем как открыть кофейню с нуля, на реальном примере FlyCoffee.
Как открыть кофейню с нуля в парке ВДНХ без опыта, самостоятельно без франшизы!
Выпускник школы бариста при Лиге бариста России Леонардо с удовольствием согласился поделиться с нашими зрителями тем, как открыть кофейню с нуля, не имея опыта в данной сфере.
Запуск кофейни Today Coffee
Today Coffee — кофейня, открытая новоиспеченными предпринимателями после прохождения курса в Лиге бариста России. Владислав и Андрей освоили курс «Кофейня с нуля» с целью открытия собственного заведения.
Отзыв о прохождении курса «Кофейня с нуля» при Лиге бариста
Евгения окончила курс «Кофейня с нуля», изначально совершено не имея представления о кофейной культуре.
Нас часто спрашивают, можно ли пройти обучение данного курса, изначально не зная о кофе практически ничего? Ответ от нашей выпускницы в видео.
