«Кофейня под ключ». Пакет услуг №3

Продолжительность:
От 6-и недель

Преподаватели

Каленская Елена
Личное: Елена Каленская
Профессиональный тренер
Пищугин Данила
Шеф-бариста, тренер
Алексей Мачугин
Консалтинг кофеен
Олег Гришонков
Олег Гришонков
Член SCAE Независимый эксперт
Андрей Ямалеев
Координатор Лиги Бариста
Виктор Туркин
Виктор Туркин
Обжарщик кофе
Георгий Кирмелашвили
Шеф бариста, тренер

Вся команда

Преимущества работы с нами

  • Предложение не является покупкой франшизы

  • Нет привязки к корпоративных стандартам. Мы открыты для любых форматов совместной работы

  • Паушального взноса НЕТ

  • Не надо платить РОЯЛТИ

  • Вы развиваете свой бренд с нашей помощью и всей прибылью распоряжаетесь на свое усмотрение

  • Оплата наших услуг происходит поэтапно


Пакет услуг №3. План работ/услуг

1. ДОКУМЕНТАЦИЯ КОФЕЙНИ
2. СТРУКТУРА РАБОТЫ КОФЕЙНИ
3. ФИНАНСОВО ЭКОНОМИЧЕСКАЯ МОДЕЛЬ
4. БИЗНЕС ПЛАН
5. ОБУЧЕНИЕ СОБСТВЕННИКОВ
6. ПРЕЗЕНТАЦИЯ для арендодателя
7. ПОДБОР МЕСТА ДЛЯ КОФЕЙНИ
8. КОФЕЙНОЕ, БАРНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ И ИНВЕНТАРЬ
9. ПОСТАВЩИКИ
10. ПОИСК И ПОДБОР ПЕРСОНАЛА
11. ОБУЧЕНИЕ И АТТЕСТАЦИЯ ПЕРСОНАЛА
12. МЕНЮ. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАРТЫ
13. ПРОГРАММНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ
14. МАРКЕТИНГОВАЯ ПРОГРАММА
15. ОТКРЫТИЕ
16. ЛИНИЯ ПОДДЕРЖКИ ПОСЛЕ ОТКРЫТИЯ (сопровождение 15 дней)

 

Лига бариста России предоставляет консалтинговые услуги для открытия кофейни или сети кофеен любого формата. Совместно с вами, наша команда профессионалов выполнит быстро и качественно работы по созданию по вашему заказу кофейни и обучению вас и ваших сотрудников всем тонкостям сферы гостеприимства.

Данная услуга является, самой развернутой и полной из представленной линейки. Услуга рассчитана на открытие кофейни с посадочными местами.

В рамках консалтинговых услуг, мы проведем подбор и обучение сотрудников и собственников навыкам ведения ресторанного бизнеса, а также уделим внимание особенностям и тонкостям управления непосредственно вашей кофейней.

Цена
185 000 

При поддержке Лиги Бариста открыты:

Смотреть все кейсы

Получить бизнес-план

captcha



Узнать подробности

Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями политики в отношении обработки персональных данных.*

captcha



Вступить в лигу

captcha



Заказать звонок

captcha



Получить расчет

Подтверждаю, что ознакомлен и согласен с условиями обработки персональных данных.*

captcha