Сергей Гусев
шеф-бариста, тренер
Опыт работы в сегменте HoReCa c 2014 года
Обжарщик кофе с 2020 года
Образование:
МГМУ (МАМИ)
Навыки и достижения:
— Бариста
— Шеф бариста
— Знание основ сервиса
— Владение навыков латте-арт
— Знание организации предпринимательской деятельности в сфере предоставления услуг
— Профессиональный бариста. Навыки органолептической оценки, сенсорики кофе.
— Тренинг менеджер