Добро пожаловать в Лигу Бариста!

Лига Бариста — место встречи профессионалов кофейного бизнеса.

Наша цель — объединить всех специалистов кофейного бизнеса, которые хотят развиваться в своей профессии, повышать квалификацию, открывать что-то новое, создавать и достигать новых вершин.

Мы достигаем этих целей при помощи готовых программ по всем специальностям кофейного и барного бизнеса. Наших специалистов объединяет одно — все они готовы помочь заинтересованным людям преуспеть в кофейном бизнесе!

Наша миссия — дать возможность новичкам индустрии и опытным специалистам подняться на новый уровень.

Наша команда

Иван Крылов

Президент Лиги Бариста

 

Андрей Ямалеев

Координатор Лиги Бариста

 

Георгий Кирмелашвили

Шеф бариста, тренер

 

Пищугин Данила

Шеф-бариста, тренер

 

Сергей Шиков

Тренер международной категории

 

Елена Каленская

Профессиональный тренер

 

Алексей Мачугин

Консалтинг кофеен

 

Олег Гришонков

Олег Гришонков

Член SCAE Независимый эксперт

 

Виктор Туркин

Виктор Туркин

Обжарщик кофе

 

Сергей Бабалич

Тренинг менеджер

 

Квалификация. Профессионализм

На курсах Школы бариста вы заново откроете для себя кофейный мир. Различать и готовить десятки кофейных напитков, рисовать на поверхности кофе, организовывать работу заведения — у нас вы всегда найдете, чему научиться.

Посещая наши курсы, вы попадете в сферу деловой кофейной атмосферы, что весьма полезно новичкам и профессионалам. Наши партнеры и коллеги пользуются известностью и авторитетом в ресторанном бизнесе и всегда открыты новым знакомствам.

Наши курсы, обучающие программы и семинары помогают повышать культуру употребления кофейных напитков, уровень и качество обслуживания, внедрять новые стандарты в работу бариста, менеджеров и других работников индустрии. Мы стремимся объединить как можно больше заведений и людей, связанных с миром кофе.

Обучение бариста

Мы готовим бариста всех уровней — от работников «кофе на вынос» до менеджеров, руководящих работой большой кофейни. Школа бариста выдает дипломы международного образца, после окончания наших курсов вы сможете работать в кофейнях по всему миру.

Программа обучения составлена так, что после нескольких дней или недель посещения курсов даже простой любитель кофе станет настоящим бариста, а профессионал кофейного дела сможет достичь вершин мастерства.

Обучение руководителей стартапа

Школа бариста проводит обучающую программу для начинающих владельцев кофейного бизнеса, уникальную в своем роде. Уникальна она тем, что охватывает все этапы открытия своей кофейни. Мы не просто продаем бизнес-модель. Участвуя в проекте Лиги Бариста «Как открыть кофейный бизнес», вы получите всестороннюю поддержку специалистов по всем вопросам.

После окончания курса наши выпускники становятся специалистами ресторанного дела в сфере кофейного бизнеса, полностью подготовленными к самостоятельной работе. При необходимости, студенты могут воспользоваться консалтинговыми услугами по открытию кофейни.

Наше портфолио постоянно пополняется успешными стартапами, мы открываем кофейни, кофе-бары в различных регионах России и их количество продолжает увеличиваться.

Приглашаем вас присоединиться к нашей дружной партнерской команде!

Проекты создания кофеен под заказ

Отдельное направление Лиги — создание готового бизнеса под ключ по индивидуальному проекту.

Мы разбираемся в ресторанном бизнесе, располагаем контактами с арендодателями помещений и оборудования, поставщиками техники и расходных материалов, дизайнерами, рекламщиками и пиарщиками, поэтому воздать новую кофейню не представляет для нас труда.

Мы помогаем определиться с направлением, выбираем помещение и месторасположение будущего заведения, решаем юридические вопросы, проводим консультации по подбору оборудования и ремонту будущей кофейни, предлагаем собственный высококвалифицированный персонал, организовываем рекламную кампанию. В общем, делаем все, чтобы Вы успешно взяли старт в мире кофейного бизнеса.

Портфолио

Фотогалерея

Видео