COFFEE SKILLS PROGRAM при поддержке Лиги бариста.
CSP которая находится под управлением SCA и которую преподают Авторизированные SCA | СКА Тренеры (АСТ), предоставляет возможность получить образование на любом этапе вашей карьеры.
Спешиэлти кофе представляет собой многообразную индустрию, и мы здесь для того, чтобы помочь вам развивать вашу страсть к кофе и оттачивать ваши навыки.
Coffee Skills Program (CPS) позволяет вам выбрать ту траекторию развития, которая соответствует вашим интересам и потребностям.
Программа Coffee Skills Program (CSP), разработанная Specialty Coffee Association (SCA) предоставляет возможность получить образование на любом этапе вашей карьеры.
CSP позволяет выбрать направление развития, которое соответствует вашим интересам и потребностям и помогает развивать страсть к кофе и оттачивать навыки.
Курсы SCA Foundation | Базовый уровень
Базовый уровень представляет собой первое знакомство с каждой конкретной дисциплиной кофе; это отличный способ получить полное представление о модуле и понять хотите ли вы продолжать обучение в данном направлении.
Базовый уровень не требует наличия какого-либо опыта и обычно длится 1 день.
Название курса | Продолжительность | Цена |
---|---|---|
Курс «Brewing foundation» | 8 ак. часов | 10 000 ₽ |
Курс «Sensory foundation» | 8 ак. часов | 10 000 ₽ |
Курсы SCA Intermediate | Продвинутый уровень
Продвинутый уровень подойдёт для тех, кто уже является частью индустрии, работает в сфере, относящейся к конкретному модулю, и обладает базовыми знаниями и навыками.
Для прохождения данного уровня рекомендуется иметь опыт работы в данной сфере.
Продвинутый уровень обычно длится минимум 2 дня.
Название курса | Продолжительность | Цена |
---|---|---|
Курс «Brewing intermediate» | 12 ак. часов/2 дня | 25 000 ₽ |
Курс «Sensory intermediate» | 12 ак. часов/2 дня | 25 000 ₽ |
Курсы SCA Proffesional | Профессиональный уровень
Профессиональный уровень подойдёт для тех, кто хочет получить узкоспециализированные знания по конкретному модулю. Для работодателя наличие у сотрудника профессионального уровня должно указывать на его компетентность и глубокое знание предмета.
Для прохождения профессионального уровня рекомендуется иметь обширный опыт в определенной сфере, будь то приготовление кофе, дегустация или обжарка. Кандидаты должны иметь продвинутый уровень по конкретному модулю.
Профессиональный уровень обычно длится минимум 3 дня.
Название курса | Продолжительность | Цена |
---|---|---|
Курс «Brewing professional» | 18 ак. часов/3 дня | 50 000 ₽ |
Курс «Sensory professional» | 18 ак. часов/3 дня | 50 000 ₽ |
ЗАРЕГИСТРИРУЙТЕСЬ НА ОБУЧЕНИЕ
Сотни авторизированных тренеров SCA по всему миру преподают Coffee Skills Program (CSP). АСТ являются авторизированными тренерами SCA профессионалами и делятся своими знаниями и навыками для того, чтобы преподавать курсы CSP. АСТ проводят обучение, а также принимают письменные и практические экзамены, которые студенту необходимо выдержать, чтобы завершить каждый модуль. Все экзамены повторно проверяются SCA | СКА.
СТОИМОСТЬ
Оплату за обучающие курсы обычно взимают непосредственно АСТ | AST тренера, проводящие их в вашем регионе. Стоимость курса формируется в зависимости от его продолжительности, уровня преподаваемых знаний и навыков, от непосредственных затрат, требуемых для его проведения; а также стоимость варьируется от наценки, установленной тренером.
SCA взимает плату за проверку экзаменов и присуждение сертификатов.