Новости и пресс-релизы Лиги Бариста

Фев
20

Specialty Coffee. Кто и как определяет «кофейную элиту»

Кофе, получивший класс спешелти, требует определенного внимания при дальнейшем его использовании, чтобы не потерять результаты колоссального труда производителей.

Автор: Лига бариста | Новости
Подробнее
Фев
15

Катурра. Характерные способности

Этот сорт кофе выращивают во многих странах мира с тропическим климатом. И при этом — сорт отличается своим уникальным вкусом и ароматом…

Автор: Лига бариста | Новости
Подробнее
Фев
14

«Колесо вкусов» – что это такое и как его применять

Это красивое колесо, которое состоит из нескольких секторов и кругов, отображает различные группы ароматов и ингредиентов кофе.

Автор: Лига бариста | Новости
Подробнее
Фев
12

Дескрипторы вкуса. Что это?

Вкусовые и ароматические свойства кофе измеряются единицах, которые называются дескрипторами…

Автор: Лига бариста | Новости
Подробнее
Фев
04

Капсульная кофеварка. Плюсы и минусы

Сегодня мы расскажем о капсульной кофеварке — что это за «зверь», откуда появился и чем хорош.

Автор: Лига бариста | Новости
Подробнее
Фев
01

Бурбон. От краснего к желтому

История этого сорта кофе началась с появления на острове Реюньон, плантаций по выращиванию кофейных деревьев. Произошло это в XVIII веке, когда остров имел название Бурбон.

Автор: Лига бариста | Новости
Подробнее
Янв
24

Сифон. Краткая история и способ приминения.

В 30-х годах девятнадцатого века человечество получило возможность готовить кофе еще одним из многочисленных способов, при помощи приспособления, называемого сифон. Принцып работы с сифоном. И один из способов приготовления вкусного кофе.

Автор: Лига бариста | Новости
Подробнее
Янв
17

Отзыв о прохождении курса «Кофейня с нуля» при Лиге бариста

Евгения окончила курс «Кофейня с нуля», изначально совершено не имея представления о кофейной культуре.

Нас часто спрашивают, можно ли пройти обучение данного курса, изначально не зная о кофе практически ничего? Ответ от нашей выпускницы в видео.

Автор: Николай | Видео . Новости
Подробнее

Получить бизнес-план

Узнать подробности

Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями политики в отношении обработки персональных данных.*

Вступить в лигу

Заказать звонок

Получить расчет

Подтверждаю, что ознакомлен и согласен с условиями обработки персональных данных.*