Как открыть кофейню (семинар)

Как открыть кофейню (семинар)
Узнайте о кофейном бизнесе и о том, что следует учитывать, разрабатывая проект кофейни, кофе-бара или кофешопа

Преподаватели

Андрей Ямалеев
Алексей Мачугин
Консалтинг кофеен
Илья Богданович
Илья Богданович
Руководитель школы бариста
Георгий Кирмелашвили
Георгий Кирмелашвили
Шеф бариста, тренер
Вся команда

Регистрация на мероприятие

Начало
25.04.2019 18:00
Оплата
Наличные / Карта
Длительность
3 ак. часа

Цена
3 500 
Количество

Приглашаем вас посетить семинар Лиги Бариста, посвященный открытию собственной кофейни. Наставники с опытом работы подробно расскажут вам об основных затруднениях, которые возникают в процессе старта нового бизнеса в кофейной сфере и методах их решения.

Данный семинар будет полезен начинающим предпринимателям, которые собираются инвестировать деньги в кофейный бизнес, бизнесменам без опыта в ресторанном бизнесе, профессиональным бариста, которые хотят попробовать себя в роли собственников, и для всех любителей кофе.

Как показывает наша многолетняя практика, порог входа в кофейный бизнес пока еще не очень высок, поэтому есть возможность выбрать либо мини-формат кофейни, типа острова или углового модуля, либо найти пару друзей и запустить совместный бизнес, в котором самим попеременно работать. Обо всех этих возможностях мы расскажем на примере собственных кейсов и подробно расскажем, какой стартап во сколько обошелся его владельцам и какой сейчас имеется результат.

 

Посетите наш семинар и Вы узнаете:

  • Какие бывают виды кофеен и в чем заключаются их преимущества и недостатки;
  • Какие документы понадобятся для открытия заведения. Какое юрлицо лучше выбрать;
  • Как подобрать хорошее место для вашей кофейни;
  • Как составить бизнес-план и какие детали в нем учесть;
  • На что обратить внимание при создании фирменного стиля кофейни;
  • Поставщики для кофейни;
  • Какое оборудование и инвентарь выбрать;
  • Какие бывают кассы и кассовые системы (автоматизация кофейни), в чем особенности их работы.
  • Подбор и обучение персонала;
  • Как управлять кофейней.

 

В программу входит дегустация кофе и напитков, интерактивное общение, дополнительные вопросы и ответы.

 

Узнать подробности

Телефон

+7 499 340 54-51
+7 905 553 46-48

Email

info@ligabarista.ru

Регистрация на мероприятие

Начало
25.04.2019 18:00
Оплата
Наличные / Карта
Длительность
3 ак. часа

Цена
3 500 
Количество

Получить бизнес-план


Узнать подробности

Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями политики в отношении обработки персональных данных.*


Вступить в лигу


Заказать звонок

Получить расчет

Подтверждаю, что ознакомлен и согласен с условиями обработки персональных данных.*