Курс предназначен для профессиональных бариста, шеф-бариста. Если Вы стабильно умеете рисовать базовые рисунки, понимаете, как сделать однородный фон без разводов и не знаете, как продолжить свое развитие в направлении латте-арт – тогда этот курс для Вас! На курсе Вас ждет минимум теории и максимум практики!
Не рекомендован людям без навыков работы по направлению кофе.
По окончанию курса Вы получите сертификат российского образца.
Учебный план:
Блок № 1. Проверка навыков бариста по технике вливания
- Контраст
- Симметрия
- Гармония
Блок № 2. Проверка навыков бариста по нанесению базовых рисунков
- Сердце
- Тюльпан
- Розетта
Блок № 4. Обучение рисункам высокой сложности
- Морской конек
- Ангел
- Кролик
- Колибри
- Белка
- Шмель
- Лебедь