Латте «Ириска»
Этот рецепт настолько хорош, что мы приготовим не только нежнейший латте, но и сделаем соус для него собственными ручками.
Чай «Сибирь»
Транссибирский чай получил свое название благодаря легендарному поезду «Транссибирский экспресс», который связывает Европу и Азию.
Нехватка персонала
В периоды сезонных праздников большинство кофеен просто переполнены гостями. Если вы владелец или менеджер, то вы прекрасно знаете, что это может быть одним из самых прибыльных периодов года. Но, вам так же известно, что при таком наплыве гостей вы можете испытывать нехватку персонала.
Интересные факты о кофе
Фанатам этого ароматного напитка, любимого миллионами, будет любопытно узнать интересные факты, которые они могут рассказывать противникам кофе.
Медовый аэропресс
Вы уже представили, что этот рецепт будет необычным и удивительно вкусным?
Те, кто его пробовал утверждают, что он похож на кофейно-медовый стаут.
⠀
Заинтригованы? Тогда скорей читать рецепт и готовить эту вкусняху!
Как открыть кофейню с нуля в парке ВДНХ без опыта, самостоятельно без франшизы!
Выпускник школы бариста при Лиге бариста России Леонардо с удовольствием согласился поделиться с нашими зрителями тем, как открыть кофейню с нуля, не имея опыта в данной сфере.
Нанимаем бариста: что нужно знать?
Как найти именно того бариста?
⠀
Если вы уже решились на открытие кофейни и проработали всё до мелочей от составления бизнес-плана, разработки концепции, нашли локацию, и уже готовитесь к приобретению оборудования, то следующим этапом станет поиск сотрудников.