Кофейный бизнес. Как получить прибыль с первой попытки
Как получить прибыль в кофейном бизнесе с первой попытки. Как открыть свое дело и не прогореть. Подводные камни, советы, рекомендации!
Чем отличаются сухой и мокрый капучино
В некоторых кофейнях капучино может иметь разный внешний вид и вкус. Почему так? Дело в том, что данный напиток может быть как сухим, так и мокрым. Все об отличиях этих напитков в нашей статье.
История кофе в России
Кофе обрел свою популярность в России лишь после русско-французской войны. Тогда русские солдаты, освобождая Европу от воинов Наполеона, увидели страсть европейцев к бодрящему напитку.
Что такое сухая обработка кофе
Древнейшим методом обработки кофе является сушка. Этот способ начали практиковать в Эфиопии и Йемене из-за недостатка чистой воды для промывки зерен. Но в солнце дефицита в этих странах нет.
Кофейня выпускника Лиги бариста вошла в ТОП-12 кофеен Москвы
Сама кофейня находится вблизи станции метро «Бауманская». Она примечательна светлым интерьером и просторным двухуровневым помещением, расположенным в здании жилого комплекса Tribeca Apartments.
Сколько стоит чашка кофе в разных странах
Британская компания Expert Market занималась исследованием по вопросу лучшей страны для открытия кофейного бизнеса. Это исследование проводилось среди 57 стран мира. В его рамках в том числе отмечалась ценовая политика за чашку кофе.
Кофейни в современной жизни
Понятие «кофейня» в обиходе появилось совсем недавно, хотя история такого напитка, как кофе, отсылает нас к древности на Аравийский полуостров. Сегодня кофейни стали распространенными гастрономическими заведениями в больших и маленьких городах всего мира.
Лучшая кофемашина Modbar
Таинство приготовления эспрессо с новой кофемашиной теперь доступно не только бариста, но и всем любителям кофе. Modbar — это лучший контроль температуры и времени приготовления, управление с помощью сенсорного экрана, а также специальная функцию для гиков.
