Мастер-классы и тренинги

Приглашаем вас присоединиться к участникам наших кофейных тренингов и мастер-классов: латте-арт рисование на пенке, альтернативное заваривание кофе, бариста-любитель, кофейня дома.

Окт
25
Еженедельно

Кофейный мастер-класс

2 900 
Продолжительность:
3 ак. часа

Подробнее

Еженедельно

Латте-арт (мастер-класс)

3 500 
Продолжительность:
3 ак. часа

Подробнее

Еженедельно
Еженедельно
Еженедельно

В учебном центре «Лига Бариста» еженедельно проходят семинары и мастер-классы по различным аспектам кофейного мастерства. Каждое мероприятие подробно рассматривает узкоспециальную тему и содержит много важной информации. Занятия ведут профессиональные бариста с опытом практической работы и обучения.

Семинар «Как открыть кофейню или кофебар»

Семинар «Как открыть кофейню» ориентирован на начинающих предпринимателей, желающих построить свой бизнес, при этом не допустить тех ошибок, с которыми обычно сталкиваются новички. Наши преподаватели подробно расскажут что нужно знать о кофейном бизнесе, чтобы минимизировать затраты и разработать бизнес-план, который окупит все вложения наиболее быстро. На семинаре вы так же ознакомитесь с основными видами кофеен, их особенностях, правильного выбора расположения. Вам расскажут о важности фирменного стиля, строгом подходе к поставщикам. Помимо того, вы так же ознакомитесь с работой с кассой (iiko-айко front, office).

Ждем на данный семинар начинающих предпринимателей, которые хотят построить кофейный бизнес и готовы отнестись серьезно к подготовке старта своего бизнеса.

Как открыть кофейню
Приготовление кофе в кемексе

Мастер-класс по альтернативному приготовлению кофе

Увлекательный и совершенно необычный мастер-класс по альтернативному приготовлению кофе будет интересен всем специалистам и любителям, желающим познать новые стороны кофейного вкуса.

Открыть для себя различные способы заваривания можно в Лиге Бариста, научившись готовить кофе в турке, френч-прессе, аэропрессе, сифоне, кемексе и некоторые другие методы заваривания. Опробовав кофе различного приготовления, Вы откроете для себя новые вкусы и, вероятнее, возьмете на вооружение некоторые из них. Будем рады видеть на данном кофейном мастер-классе всех, кто ищет что-то новое и интересное!

Кофейный мастер-класс Латте-Арт

Лига бариста приглашает всех желающих посетить кофейный мастер-класс Латте-Арт, на котором вы погрузитесь в мир кофе, узнаете особенности кофейного зерна и основы настройки помола, познакомитесь с оборудованием и арсеналом бариста.

Пенка кофе станет вашим полотном, на котором вы освоите технику основных рисунков. Вы узнаете, как рисовать на пенке кофе и научитесь готовить кофе капучино в домашних условиях. Прежде чем рисовать на кофе, для начала предстоит научиться качественно взбивать молоко, добиваясь правильного результата, который позволит наносить стойкие рисованные картинки кофе. Увлекательный процесс так же можно посещать юным «художникам», т.к. в Лиге бариста мы рисуем на кофе с детьми, имея хорошую практику такого мероприятия. Ведущие мастер-класса обязательно расскажут вам, как рисовать на кофе в домашних условиях, научат технике приготовления кофе на основе эспрессо, как взбить молоко для капучино и рисованию на кофе. Приходите, будет интересно!

Мастер-класс по латте-арт в Лиге Бариста