Новости о международном кофейный конгресс

Стало известно, что Коста-Рика примет Первый международный кофейный конгресс.

Café World Summit (CWS) — первый глобальный конгресс, объединяющий весь кофейный сектор, который пройдет с 20 по 23 марта.

Цель — объединение участников всей цепочки создания стоимости кофе, подчеркивая решающую роль производителей, которые будут напрямую взаимодействовать с покупателями.

В планах рассмотреть глобальные последствия и проблем, с которыми сталкивается кофейная индустрия.

Исполнительный директор Коста-Риканской ассоциации спешелти кофе подчеркивает необходимость продвижения культуры кофе для увеличения потребления в странах происхождения.

Чемпионат Infusion, хорошо принятый в сообществе бариста, станет третьим чемпионатом в этом году, сопровождая чемпионаты бариста и дегустаторов во время фестиваля VIVA el CAFÉ в начале марта.