Шеф-бариста, г. Пермь (география студентов)

Знакомьтесь с Надей, приехала к нам из Перми.

— Какие цели по обучению?
— Заполнить пробелы, чтобы в будущем открыть свое дело и делиться своими знаниями с другими.

— Уже работаете бариста?
— Да, 1,5 года на небольшой точке

— Какую программу выбрали и почему?
— «Шеф-бариста», по учебному плану показалась наиболее обширной, интересной, которая зацепит все интересующие меня темы.

— А какие?
— Альтернативные способы заваривания знала о них, но не пробовала готовить, очень много тонкостей в приготовлении. Также латте-арт, видела как рисуют другие, но не могла добиться красивых и аккуратных рисунков.

— Как в целом обучение?
— Первые два дня училась у Ярослава, потом с Сергеем и сегодня с Михаилом. Мне нравится, что есть возможность поработать со всеми. Темы от разных людей воспринимаются по разному. Это интересно. Они просят у меня обратную связь, смотрят, насколько я запомнила материал, правильно ли я его объясняю, дополняют, корректируют. обратная связь очень помогает для усвоения материала.

— Почему выбрали нас?
— Давно слежу за соц. сетями, понравился подход тренеров, манера преподавания, в принципе вся серьезность и официальность, вплоть до международных сертификатов. Это в большей степени отправило меня именно сюда.

— Что бы посоветовали будущим студентам?
— Готовится к большому объему информации. Такое впечатление, что если бы я пришла совсем с 0 на этот курс, мне бы было тяжело. Сложновато и сейчас, изначально была каша в голове, но благодаря Ярославу, Сергею и Михаилу все раскладывается по полочкам.

И мы желаем Наде добиться своих целей и наслаждаться любимым делом.