Шеф-бариста г. Ханты-Мансийск (география студентов)

Это Ольга, приезжала к нам из Ханты-Мансийска. Училась, потому что в планах запуск небольшой локальной сети мини-формата. Сейчас есть локальная сеть пекарен и кондитерская. Но там нет хорошего кофе.

Училась на «Шеф-бариста» по индивидуальному курсу. Выбрала это! Формат, потому что иак информация будет погружаться яснее, полнее. Больше времени погрузиться вместе с тренером в начальные этапы обучения.

Пришла учиться, чтобы «мозг не прокис». Просто нравится эта тема. Чтобы понимать процессы изнутри, знать что требовать от своих подчиненных. Чтобы держать в дальнейшем кофейню на должном уровне.Чтобы учиться этому дальше.

«В прошлом году в одной оччччень маленькой кофейне Москвы, где был, ну, неприлично вкусный кофе и кофейные напитки, я познакомилась с её владельцем. Человек, который сам и варил этот кофе, вкратце рассказал свой путь. Я под шумок сфоткала его сертификаты. А там ваши явки-пароли. Поставила себе цель научиться хотя бы понимать как это делать правильно. И вуаля», — поделилась Ольга.

Сказала, что порекомендует курс всем, кто спросит, где училась.

Желаем Ольге воплатить все планы в жизнь.