Распределение кофе
Вкусовые качества кофейного напитка получают не только благодаря хорошему сорту кофе, но и правильному его приготовлению
Аффогато десерт
Десерт придуманный в Италии, ближайшим родственником которого будет глясе. Состав удивительно похож: и там и там есть кофе, и там и там есть мороженое. Но…
Рефрактометр для кофе
Рефрактометр для кофе – специальное компактное приспособление, которое позволит беспристрастно, с научной точки зрения оценить вкусовые преимущества того или иного приготовленного кофейного напитка.
В каком кофе больше кофеина?
Сегодня обсудим в каких кофейных напитках, приготовленных разными способами, кофеина все-таки больше…
Топ самых дорогих сортов кофе
Сегодня предлагаем вам ознакомиться с горячей пятеркой кофе экзотических, дорогих сортов…
Зачем к кофе подают стакан воды?
Сегодня мы обсудим, зачем пить воду после чашечки ароматного кофе…