Как приготовить эспрессо и американо. Курсы бариста
Эспрессо и американо — наиболее популярные напитки без молока. Но если в капучино недостатки кофе можно скрыть молоком, то в чистом эспрессо важно получить идеальную экстракцию и извлечь из зерен максимум вкуса.