Май
06
Разновидности дефектов обжаренного кофе
Стоит проводить «осмотр» вашего обжаренного кофе на наличие дефектов и квакеров, чтобы не испортить в конечном итоге неповторимый ароматный напиток.
Май
05
Трудовые будни Лиги бариста
Лига бариста — будто улей: здесь собирается много «пчел», которые трудятся не покладая рук…
Май
03
Скорость отдачи и качество кофе
Как достичь баланса скорости отдачи и высокого качество продукта? Вот несколько отличных советов!
Май
02
Эспрессо-машина
За более чем сто лет, развития эспрессо-машины данный аппарат претерпел множество изменений и напитки, получаемые с его помощью, становились более качественными и вкусными.
Май
02
Кофе на костре
Мы приготовили для вас очень простой и доступный рецепт кофе на огне, не требующий дополнительного инвентаря.
Май
02
