Архив за Февраль, 2019

Фев
27

TDS уровнь экстракции

Понятие TDS сводится к количеству тех частиц, которые удалось растворить в напитке, то есть определяет крепость приготовленного кофе.

Автор: Лига бариста | Новости
Подробнее
Фев
26

Вторая жизнь кофейной ягоды

Каскара, что в переводе с испанского означает «скорлупа» — именно так называют горячий напиток, который готовят из скорлупок кофейной ягоды.

Автор: Лига бариста | Новости
Подробнее
Фев
24

3я волна. Что это?

Чтобы понять, что такое третья волна кофе, надо, для начала, разобраться с первой, второй и четвертой.

Автор: Лига бариста | Новости
Подробнее
Фев
23

Хуан Вальдес «Caffe de Colombia»

Кто такой Хуан Вальдес?.. История символа кофе из Колумбии.

Автор: Лига бариста | Новости
Подробнее
Фев
21

Конкурс. Авторский латте-арт

Хочешь проверить свои силы и поучаствовать в соревновании? Тогда не бойся и приходи побороться за победу.

Автор: Лига бариста | Ивенты . Новости
Подробнее
Фев
20

Курс «Искусство латте-арт»

Отдельный 3-дневный курс по латте-арту предполагает как базовую технику с простыми рисунками для новичков, так и сложные элементы рисования для более опытных бариста.

Автор: Лига бариста | Ивенты . Фотогалерея
Подробнее
Фев
20

Specialty Coffee. Кто и как определяет «кофейную элиту»

Кофе, получивший класс спешелти, требует определенного внимания при дальнейшем его использовании, чтобы не потерять результаты колоссального труда производителей.

Автор: Лига бариста | Новости
Подробнее
Фев
15

Катурра. Характерные способности

Этот сорт кофе выращивают во многих странах мира с тропическим климатом. И при этом — сорт отличается своим уникальным вкусом и ароматом…

Автор: Лига бариста | Новости
Подробнее

Получить бизнес-план

Узнать подробности

Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями политики в отношении обработки персональных данных.*

Вступить в лигу

Заказать звонок

Получить расчет

Подтверждаю, что ознакомлен и согласен с условиями обработки персональных данных.*