Заваривание кофе. Профессиональный уровень г. Иваново (география студентов)
Знакомьтесь с Оксаной, приехала к нам из города невест — Иваново! Недавно Оксана прошла курс «Заваривание кофе. Профессиональный уровень.» и делится впечатлениями:
«Целью курса было продвинуться и получить более глубокие знания в альтернативных способах заваривания кофе, т.к. базовые знания у меня уже имеются. А также хотела освоить новые девайсы, которые я не пробовала.
У меня есть кофейня в формате «с собой», и мне просто хочется, возможно, реализовать проект, где будет альтернативный способ заваривания кофе. Я считаю, что мне недостаточно было знаний, чтобы сделать хорошо.
Мне вообще нравится обилие практики на курсах. То есть, в общем-то, я за практикой еду, за подтверждением своих знаний, за тем, чтобы понять тонкости и нюансы. Одно дело смотреть бесконечно видео, но важно, чтобы всегда был учитель, который тебе сделает какие-то ремарки, заметки, поправки. Потому что, когда ты смотришь видео, тебе только остаётся надеяться, что ты всё делаешь ок.
Пошла учиться в Лига Бариста, потому что тут училась сотрудница и ей очень понравилось, а также из-за позитивных отзывов студентов.»
