Словарь бариста «Ч»
Тихонечко подбираемся к финалу нашего словаря бариста. Сегодня буква — «Ч«. А где «Ц«? Да кроме цикория ничего не придумали. В общем, погнали!
Чайник – не только бытовой прибор, но и важнейший участник для альтернативного заваривания.
Чалд – спрессованная в специальный фильтр порция молотых зерен.
Чалдовая кофемашина – кофемашина, конструкция которой предполагает использование чалд.
Чемпионат бариста (WBC) – важнейшее событие, на котором лучшие бариста со всего мира меряются своими… навыками и опытом.
Черный кофе – обобщенное название кофейных напитков без использования молока.
Чистота вкуса – термин, означающий отсутствие каких-либо посторонних привкусов в напитке.