Прогнозы кофейной индустрии на 2025 год
Что готовит нам ближайший год? В 2025 кофе подорожает на 25% из-за тайфунов во Вьетнаме и засухи в Бразилии. Причем робуста, которую производители используют для удешевления кофейных смесей, уже сравнялась в цене с арабикой.
Кафе «Жириновского»
Популярны не только легендарные мемы по знаменитому политику, но и… Кафе «Жириновский» открылось в Москве. Внутри интерьер в стилистике ЛДПР и названия блюд с отсылками. В нём можно выпить капучино «Сафонов, оплатить!», съесть сэндвич «Я же говорил!» и блины «Русские вперед!».
Международная продовольственная выставка — Food Style Kansai 2025
Food Style Kansai 2025 — международная продовольственная выставка, которая пройдет в Японии с 22 по 23 января. Основные тематические направления: чай, кофе, шоколад, хлебобулочные изделия, кондитерские изделия, мёд, пищевые добавки, специи, фрукты и овощи, сыры, снеки и закуски, какао, молочная индустрия, продукты питания и напитки и многое другое.
Поставщик напитков на растительной основе «PLANTO»
Вкусные напитки «PLANTO» на 100% растительной основе с ингредиентами высочайшего качества, которые производятся по европейской технологии. В ассортименте бренда — профессиональная линейка BARISTA с разнообразными «классическими» и десертными вкусами и оригинальная линейка. Напитки Planto на растительной основе полностью отвечают ключевым требованиям профессионалов-бариста: легко взбиваются в стойкую воздушную пенку, не расслаиваются в кислой среде и прекрасно […]
С наступающим Новым Годом!
Друзья, 25-й не за горами! И мы к вам с приятным подарком! В связи с приближающимися новогодними праздниками мы дарим 15% скидку на все очные курсы барменов и бариста стоимостью свыше 10’000 рублей, а также 15% скидку на курсы Лиги Сомелье стоимостью свыше 13’500 рублей: Условия акции: Период проведения с 11.12.2024 по 30.12.2024; Акция распространяется […]
Кофейные мероприятия мирового масштаба
В новом 2025 году состоятся масштабные мировые кофейные мероприятия. Одно из них — DairyTech 2025 — международная выставка оборудования для производства молока и молочной продукции, которая пройдет в Москве с 21 по 23 января. Это единственная в России международная выставка, на которой представлен полный спектр оборудования для переработки молока и производства молочной продукции. Участие в […]
Сибирская продовольственная неделя 2024
С 4 по 6 декабря в Новосибирске состоится Сибирская продовольственная неделя 2024 — выставка продуктов питания, напитков, оборудования, упаковки и ингредиентов для пищевой промышленности. Объединив производителей, поставщиков, ритейлеров и органы власти, площадка стала лидером по продвижению продуктов питания, напитков, оборудования, упаковки и ингредиентов для пищевой промышленности, ритейла и HoReCa в Сибири и на Дальнем Востоке. […]
Итоги чемпионата по латте-арту в Казани
Поздравляем тренера Михаила с выходом в тройку лучших на Insane Latte Art. 16-17 ноября в Казани прошла выставка Coffee Tea Cacao Kazan expo, в рамках которой проходил ряд кофейных чемпионатов. Наш тренер, Осипов Михаил участвовал в чемпионате по латте-арту вместе с одним из своих учеников. Итоги: 1 место — Курманбеков Самаган 2 место — Олзоев […]