Архив за Сентябрь, 2019

Сен
28

Френч-пресс

Элегантный по внешнему виду и удобный в использовании прибор для заваривания кофе — это френч-пресс, в котором можно без труда и определенных навыков приготовить любой кофейный напиток.

Автор: Лига бариста | Новости
Подробнее
Сен
25

Кофейная плантация

Кофейные плантации расположены, как правило, на высоте и не занимают площади в низинах. С увеличением высоты климат становится более прохладным, а температурные перепады — резче, что положительно влияет на созревание и качество кофейных ягод, которые в конечном итоге отдадут глубину и интерес вкуса и аромата в чашке.

Автор: Лига бариста | Новости
Подробнее
Сен
21

Кемекс

Кемекс — одно из вереницы устройств для приготовления кофе — очень простое, удобное и, несомненно, красивое для этой процедуры изобретение. Заваренный в нем напиток позволяет насладиться всеми оттенками кофе определенного сорта.

Автор: Лига бариста | Новости
Подробнее
Сен
17

Как улучшить стабильность эспрессо

Высокое качество приготовленного эспрессо — это показатель профессиональной работы бариста в твоей кофейне. И чтобы вкус напитка оставался неизменно прекрасным и стабильным, а гости хвалили и рекомендовали друзьям эспрессо именно в твоем заведении, надо постараться придерживаться несложных определенных правил.

Автор: Лига бариста | Новости
Подробнее
Сен
15

Семинар «Как открыть кофейню»

Приглашаем вас посетить семинар, посвященный открытию кофейни

Автор: Лига бариста | Новости . Предстоящие мероприятия
Подробнее
Сен
11

Сушка зерна

Сушка — это очень ответственный и важный этап обработки кофе, так как некачественно выполненная такая операция может привести к возникновению плесени в кофейных зернах

Автор: Лига бариста | Новости
Подробнее
Сен
10

Кислотность кофе. Что и как влияет на ее наличие?

Сегодня разберем, что же влияет на кислотность ароматного напитка

Автор: Лига бариста | Новости
Подробнее
Сен
04

Распределение кофе

Вкусовые качества кофейного напитка получают не только благодаря хорошему сорту кофе, но и правильному его приготовлению

Автор: Лига бариста | Новости
Подробнее

Заявка на онлайн обучение

Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями политики в отношении обработки персональных данных.*

Получить бизнес-план

Узнать подробности

Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями политики в отношении обработки персональных данных.*

Вступить в лигу

Заказать звонок

Получить расчет

Подтверждаю, что ознакомлен и согласен с условиями обработки персональных данных.*