Кофейни в современной жизни
Понятие «кофейня» в обиходе появилось совсем недавно, хотя история такого напитка, как кофе, отсылает нас к древности на Аравийский полуостров. Сегодня кофейни стали распространенными гастрономическими заведениями в больших и маленьких городах всего мира.
Как открыть кофейню с нуля
Если вы решили открыть небольшое предприятие — то создание кофейни станет прекрасным вариантом, независимо от объема инвестиций, которые вы готовы в нее вложить прямо сейчас. Создание своей кофейни предполагает следующие шаги.
Способы заваривания кофе
Лига бариста предлагает вашему вниманию ролик, посвященный обзору альтернативных способов заваривания кофе. Видео будет интересно как профессиональным бариста, так и просто любителям этого удивительного напитка.
Курс обучения системе IIKO
В школе Лиги бариста проводится знакомство с автоматизацией ресторанов при помощи популярной программы IIKO «Айко», и вы с вашим предприятием тоже можете принять в этом участие!