Сергей Бабалич
Тренинг менеджер
Руководитель школы менеджмента при Лиге барменов России.
Проводит обучение в сфере ресторанного бизнеса в РФ и странах СНГ с 2004 года.
Подготовил:
- 400+ руководителей кофеен, баров и ресторанов
- 800+ сотрудников линейного персонала
Участвовал в запуске:
- 5 ресторанов
- 15 кофеен
- 30 баров
Провел консалтинг более чем в 80 ресторанных заведениях.
Сотрудничал с такими проектами, как Ginza project, Novikov group, ресторан “Пушкин” и др.
