Капсульная кофеварка. Плюсы и минусы

Капсульная кофеварка. Плюсы и минусы

Капсульная кофеварка

Существует множество способов приготовить кофе и каждый из них находит своих почитателей. Поэтому перед покупкой того или иного приспособления, рекомендуем побольше узнать о каждом.

Сегодня мы расскажем о капсульной кофеварке — что это за «зверь», откуда появился и чем хорош.

Система появилась не так уж и давно — в 1978 году (дата получения патента). И уже к 80-м годам на Западе капсульные кофеварки стали достаточно популярны. В России же такие системы появились не так давно, но поклонников на сегодняшний день у них достаточное количество.

Стоит также отметить, что капсульные кофеварки, представленные на рынке, разработаны по схожему принципу и имеют примерно одинаковые достоинства и недостатки (независимо от бренда).

Плюсы и минусы

Чем же хороши капсульные кофеварки:

  • Готовить напиток в такой кофеварке очень просто.
  • Высокая скорость приготовления кофе.
  • Небольшие габариты аппарата.
  • Низкая цена.

Последний пункт является достоинством только при поверхностном рассмотрении, так как цена на оборудование — это только одна из сторон медали. При небольшой цене на сам аппарат, капсулы с кофе стоят достаточно дорого, а приготовить кофе в капсульной кофеварке без капсул невозможно!

Что касается неудобств или недостатков капсульной кофеварки, можем выделить следующие моменты:

  • Вышеупомянутая цена капсул. Чем чаще мы готовим кофе, тем менее экономичным становится оборудование.
  • В капсульной кофеварке выбор напитков ограничен. Приготовить можно только то, что предусмотрено производителем капсул.
  • Если эти недостатки вас не пугают, смело можно приобретать данное устройство.

Как работает капсульная кофеварка

Технику какого бы производителя вы ни выбрали, работать она будет по следующему принципу: сначала заряжаем в кофеварку капсулу, которая прокалывается уже в самом аппарате. Затем, через капсулу под давлением подается горячая вода.

Вот таким нехитрым способом можно получить прекрасный напиток. Обращаем внимание, что скорость его приготовления достаточно быстрая (и это очень удобно).

Кроме того, принцип работы кофеварки позволяет не очищать аппарат после каждой чашки кофе.

Капсулы

Емкости, которые специально разработаны для приготовления кофе в аппаратах данного типа, так и называются — капсулы.

Представляют они собой специальную упаковку (для ее создания используется алюминий, полимеры пищевого назначения или бумага), в которую помещена порция перемолотого для эспрессо кофе. Помол и количество кофе в одной капсуле идеальны для приготовления этого напитка.

Капсулы заполнены инертным газом, который не позволяет кофе окисляться, поэтому хранить его в таких емкостях можно до 16 месяцев.

В качестве вывода можно отметить, что приобретая домой или в офис капсульную кофеварку, вы получите возможность насладиться вкусным, ароматным напитком, приготовленным практически мгновенно. Но в случае с офисом, вряд ли это покажется выгодной покупкой.