Банановый бум. Рецепт коктейля
Классическое сочетание банана и эспресо, плюс немного холодка…
Растительное молоко
Мы поделимся очень простым рецептом альтернативного молока собственного приготовления…
Прибыль. Советы по ее повышению
Ищите способы увеличить прибыль вашей кофейни? Читайте дальше и мы откроем шесть лучших способов…
Молоко растительного происхождения
Мы рассмотрим три типа: соевое, миндальное и кешью. Расскажем немного о работе с ними и об их вкусовых качествах.
Кофе-Cheese. Рецепт
Любителям прекрасной гастрономической пары, кофе и сыр, мы посвящаем этот простой, но крайне интересный рецепт…
Увлеченный бариста
Вдохновленные новички, которые загорелись страстью к кофе третьей волны, могут давать нам гарантию на будущее этой индустрии. Поэтому так важна работа людей, в чьи руки попали стажеры.
Наш выпускник сразу двух курсов «Кофейня с нуля» и «Латте-арт»
В Лиге бариста Михаилом было освоено сразу 2 курса: «Кофейня с нуля» и
Фестиваль «Кофе, чай, шоколад»
«Лига бариста России» поддержит Фестиваль «Кофе, чай, шоколад» 24—25 августа 2019 года в рамках Фестиваля «Кофе, чай, шоколад» будет работать образовательная площадка «ПроКоЧай». Подробнее…