Апр
29
Имя для кофейни
Истории рождения названий кофеен разные, но всех, кто их придумывал, объединяет одно – любовь к восхитительному творению природы, каким является кофе
Апр
28
Апр
26
Талантливый мальчик
Максим принял участие в мастер-классе по латте-арту в Лиге бариста России
Апр
24
Заморозка. Новый способ хранения кофе
Простого потребителя может интересовать вопрос: можно ли хранить кофе в морозильной камере обычного домашнего холодильника? Ученые признаются, что эта сторона заморозки кофе изучена еще слабо, но…
Апр
21
Апр
16
Сантос. История и характерные особености
Santos — кофе, выращиваемый в Бразилии на высоте 850–1100 метров и названный в честь города-порта этой страны…
Апр
15
Результаты конкурса посвященного авторскому латте-арту
2 марта в Лиге бариста России при поддержке компаний Promilker, DaVinci и Kavil прошел конкурс, посвященный авторскому латте-арту! В конкурсе принимали участие как молодые специалисты, так и более опытные. Тем не менее, новички получили хороший опыт выступления на публике, преобладания над волнением, соперничестве. И так держать! Поэтому ни в коем случае не вешать нос, и [...]
Подробнее
Апр
15
