Облепиховый чай

Да, да. Зима она тем хороша, что иногда можно уйти не только в кофейный, но и в чайный запой.
⠀
Мы спешим порадовать вас рецептами согревающих напитков. И! скорей! держите первый из них.
⠀
«Облепиховый чай»
⠀
Понадобится:
⠀
— 100 гр облепихи свежей или с/м
— 100 гр мёда
— 25гр свежего корня имбиря
— 3шт бадьяна
— 25 гр лимона
— 400 гр воды
⠀
Готовим:
⠀
✔В чайнике заливаем горячей водой (150гр) облепиху, порезанный имбирь.
✔Мадлером пюрируем облепиху.
✔Добавляем бадьян, лимон и заливаем 250гр горячей воды, аккуратно перемешиваем и ждем 2–3 мин.
✔Через ситечко процеживаем чай в чайник для подачи и добавляем немного ягод облепихи и дольки лимона для украшения (если добавишь туда веточку розмарина, будет нереально ароматно).
✔А теперь не забудьте добавить мёд и тщательно перемешать напиток.
⠀
Обязательно испеките шикарный бисквит к этому чайку!