Новый рецепт холодного кофе — Айс-кофе Lovender

Погода не может не радовать, а мы не смогли не порадовать вас!

Ингредиенты

Для основы:

• Эспрессо — 1 шот.
• Медовый сироп — 10 мл.
• Имбирный сироп — 5 мл.
• Кусковой лед — 300 г.

Для пенки:

• Сливки 20% 50 мл.
• Лавандовый сироп — 30 мл.
• Украшение — ежевика, шампур.

Взбейте все ингредиенты для основы в шейкере и перелейте в стакан для подачи мартини. Взбейте сливки и лавандовый сироп в чистом шейкере и уложите ложкой поверх коктейля слоем на мартинке. Украсьте напиток ягодой на шпажке.